Ginzburg Fromage

Carlo Ginzburg, "Le fromage et les vers : L'univers d'un meunier du XVIe siècle"  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at March 10, 2017
Carlo Ginzburg, "Le fromage et les vers : L'univers d'un meunier du XVIe siècle"

Carlo Ginzburg, "Le fromage et les vers : L'univers d'un meunier du XVIe siècle"
Flammarion | 1980 | ISBN: 2080643266 | French | PDF | 220 pages | 5.7 MB

Le Fromage et les vers a révélé, en 1980, Carlo Ginzburg qui présentait ainsi son travail : " le livre raconte l'histoire d'un meunier du Frioul (Italie), Domenico Scandella dit Menocchio, qui mourut brûlé sur l'ordre du Saint-Office. Les dossiers des deux procès tenus contre lui à quinze ans de distance nous livrent un riche tableau de ses pensées et de ses sentiments, de ses rêveries et de ses aspirations. …

Natalia Ginzburg: A Voice of the Twentieth Century  eBooks & eLearning

Posted by step778 at Feb. 9, 2018
Natalia Ginzburg: A Voice of the Twentieth Century

Angela M. Jeannet, Giuliana Sanfuinetti Katz, "Natalia Ginzburg: A Voice of the Twentieth Century"
2000 | pages: 269 | ISBN: 080204722X | PDF | 13,3 mb

Johnson Spencer, "Qui a piqué mon fromage ?"  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Nov. 14, 2017
Johnson Spencer, "Qui a piqué mon fromage ?"

Johnson Spencer, "Qui a piqué mon fromage ?"
Michel Lafon | 2015 | ISBN: N/A | French | EPUB | 68 pages | 2 MB

Qui a piqué mon fromage ? n'est pas du tout une histoire pour les enfants. Cet ouvrage, numéro un des ventes aux États-Unis pendant des mois et traduit en dix-huit langues, est bien un ouvrage de management : les PME comme les multinationales en ont fait leur vade-mecum pour salariés stressés, et les médecins le recommandent à leurs patients. Sous ce titre humoristique se cache une fable sur le monde contemporain, un monde en changement perpétuel. Comprendre que le changement est inévitable, et s'adapter à ce changement, telle est, selon Spencer Johnson, la clé du bonheur. La parabole est simple …

Fromage Confiture  Comics

Posted by Lebedev30 at Nov. 12, 2017
Fromage Confiture

Fromage Confiture
Français | CBZ | 29 pages | 5.7 MB

Carlo Ginzburg - Paura, reverenza, terrore (Repost)  eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at Nov. 3, 2017
Carlo Ginzburg - Paura, reverenza, terrore (Repost)

Carlo Ginzburg - Paura, reverenza, terrore
Italian | 2015 | 311 pages | ISBN: 8845930041 | EPUB | 6 MB

Siamo circondati, sommersi dalle immagini. Dagli schermi dei computer e degli apparecchi televisivi, dai muri delle strade, dalle pagine dei giornali, immagini d'ogni genere ci seducono, ci impartiscono ordini (compra!), ci spaventano, ci abbagliano. Questo libro ci invita a guardare le immagini lentamente, attraverso alcuni esempi, notissimi e meno noti: Guernica, il manifesto di Lord Kitchener con il dito puntato verso chi guarda, il Marat di David, il frontespizio del Leviatano di Hobbes, una coppa d'argento dorato con scene della conquista del Nuovo Mondo. Immagini politiche? Sì, perché ogni immagine è, in un certo senso, politica: uno strumento di potere. Siamo soggiogati da menzogne di cui noi stessi siamo gli autori, ha scritto Tacito e sono parole indimenticabili. È possibile infrangere questo rapporto?

Carlo Ginzburg - Miti emblemi spie. Morfologia e storia  eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at Oct. 29, 2017
Carlo Ginzburg - Miti emblemi spie. Morfologia e storia

Carlo Ginzburg - Miti emblemi spie. Morfologia e storia
Italian | 2014 | 251 pages | ASIN: B00N5D1QQG | EPUB | 1 MB

«Improvvisamente mi accorsi che nella ricerca in corso da anni sul sabba stavo adoperando un metodo molto piu morfologico che storico, - scrive Carlo Ginzburg. - Raccoglievo miti e credenze provenienti da ambiti culturali diversi, sulla base di affinità formali. Al di là delle identità superficiali riconoscevo (o almeno credevo di riconoscere) omologie profonde… Le connessioni storiche note non potevano guidarmi, perche quei miti e quelle credenze (indipendentemente dalla data in cui affioravano alla documentazione) potevano risalire a un passato molto piú antico. Usavo la morfologia come una sonda, per scandagliare uno strato inattingibile agli strumenti consueti della conoscenza storica». Sette saggi su stregoneria e pietà popolare, Warburg e i suoi continuatori, emblemi e conoscenze proibite, Tiziano e i codici della raffigurazione erotica, spie, mitologia germanica e nazismo, Freud, l'uomo dei lupi e i lupi mannari.

Th- Le Fromage  eBooks & eLearning

Posted by hill0 at Nov. 20, 2017
Th- Le Fromage

Th- Le Fromage
French | 2015 | ISBN: NA | 20 Pages | PDF | 4.94 MB

Techniques de coupe et d'emballage du fromage  eBooks & eLearning

Posted by hill0 at Nov. 19, 2017
Techniques de coupe et d'emballage du fromage

Techniques de coupe et d'emballage du fromage
French | 2016 | ISBN: NA | 42 Pages | PDF | 4.08 MB

Carlo Ginzburg - Il filo e le tracce. Vero falso finto (Repost)  eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at Aug. 20, 2017
Carlo Ginzburg - Il filo e le tracce. Vero falso finto (Repost)

Carlo Ginzburg - Il filo e le tracce. Vero falso finto
Italian | 2015 | 337 pages | ISBN: 8807886944 | EPUB | 3,5 MB

Collectif, "Sweet Cheese, Quand Le Fromage S'invite Au Dessert !"  eBooks & eLearning

Posted by TimMa at Aug. 14, 2017
Collectif, "Sweet Cheese, Quand Le Fromage S'invite Au Dessert !"

Collectif, "Sweet Cheese, Quand Le Fromage S'invite Au Dessert !"
Cniel | 2017 | ISBN: N/A | French | True PDF | 36 pages | 4.1 MB

Dix recettes autour de dix fromages, sur fond de madeleines de Proust, anecdotes personnelles ou d’inspirations culinaires, sublimées par le duo Thomas Duval (photographe) et Valéry Drouet (styliste culinaire). Ces créations inédites s’inscrivent dans l’évolution de la relation entre le fromage et le dessert décrite par Eric Birlouez. Le fromage par la diversité de ses goûts, textures et formes, procure une source infinie de créativité : à découvrir dans les grandes tables et à expérimenter dans nos cuisines !