Cucina di Stagione

La cucina di sala  eBooks & eLearning

Posted by Barvaz at April 15, 2018
La cucina di sala

La cucina di sala by Damiano Oberoffer
Italian | 2013 | ISBN: n/a | 127 pages | PDF | 0.9 MB

Autunni di stagione  eBooks & eLearning

Posted by Barvaz at Feb. 6, 2018
Autunni di stagione

Autunni di stagione by Antonio Catalano
Italian | 2018 | ISBN: n/a | 123 pages | PDF | 5.4 MB

La cucina di famiglia. Il ricettario di Suor Germana  eBooks & eLearning

Posted by AlenMiler at Oct. 31, 2017
La cucina di famiglia. Il ricettario di Suor Germana

La cucina di famiglia. Il ricettario di Suor Germana by Suor Germana
Italian | 31 Oct. 2017 | ASIN: B076BWKSGS | 820 Pages | AZW3 | 1.11 MB

La Cucina di Timachida  eBooks & eLearning

Posted by Barvaz at March 27, 2018
La Cucina di Timachida

La Cucina di Timachida by Aldo Zamperetti
Italian | 2015 | ISBN: n/a | 115 pages | PDF | 9.5 MB

Jorge Amado, Paloma Jorge Amado - La cucina di Bahia (Repost)  eBooks & eLearning

Posted by Karabas91 at May 8, 2017
Jorge Amado, Paloma Jorge Amado - La cucina di Bahia (Repost)

Jorge Amado, Paloma Jorge Amado - La cucina di Bahia
Italian | 2013 | 185 pages | ASIN: B00DSV6DCW | EPUB | 0,3 MB
Jorge e Paloma Amado - La cucina di Bahia ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor (repost)

Jorge e Paloma Amado - La cucina di Bahia ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor
Italian | Einaudi | 2013 | ISBN: 8806187635 | 185 pages | EPUB | 3 MB

Manicaretti e leccornie, oltre ai libri, affratellavano il mulatto bahiano al bruno peninsulare, tutti e due di robusto appetito, tutti e due ottimi cuochi. Archanjo non aveva rivali in certi piatti bahiani, la sua moqueca di razza era sublime. Bonfanti preparava una pastasciutta ai funghi secchi da leccarsi i baffi, brontolando per la mancanza a Bahia degli ingredienti indispensabili. Dalle chiacchiere e dai pranzi della domenica nacque l'idea di scrivere un manuale di culinaria bahiana che riunisse le ricette fino ad allora trasmesse verbalmente o annotate nei quaderni di cucina.

I quaderni in cucina di Mamma Sara.: 210 ricette calabresi e oltre  eBooks & eLearning

Posted by AlenMiler at Feb. 28, 2016
I quaderni in cucina di Mamma Sara.: 210 ricette calabresi e oltre

I quaderni in cucina di Mamma Sara.: 210 ricette calabresi e oltre di Daniele Rosselli
Italiano | 21 Gen. 2016 | ASIN: B01AXZMBGW | 366 Pagine | AZW3/MOBI/EPUB/PDF (conv) | 4.93 MB

Nel secondo cassetto dall’alto nel mobile in cucina, insieme ad altri oggetti che si usano in casa un pò piu raramente, come a preservarlo dal passaggio di troppe mani e dalla luce che deteriorerebbe l’inchiostro impresso sulle pagine…

Racconti di cucina: Le 90 ricette perfette della cucina di casa  eBooks & eLearning

Posted by AlenMiler at Nov. 28, 2015
Racconti di cucina: Le 90 ricette perfette della cucina di casa

Racconti di cucina. Le 90 ricette perfette della cucina di casa di Angela Frenda
Italiano | 12 novembre 2015 | ISBN: 8817084980 | 281 Pagine | PDF/AZW3 (conv) | 44.3 MB/22.22 MB

La buona cucina come un mix di tradizione e innnovazione. I racconti e le ricette di un'appassionata cuoca di casa in un libro da consultare ai fornelli o da tenere sul comodino.

Chiacchierata sulla cucina di famiglia  eBooks & eLearning

Posted by AlenMiler at June 15, 2015
Chiacchierata sulla cucina di famiglia

Chiacchierata sulla cucina di famiglia di Silvia Moretti
Italiano | 14 giugno 2015 | ISBN: 1514160196 | 160 Pagine | EPUB/AZW3/PDF (conv) | 2.34 MB

Questo libro riporta le ricette della famiglia dell'autrice, dalle più semplici alle più laboriose. Una raccolta di preparazioni per tutti i giorni, in controtendenza rispetto alla moda della cucina particolare ed insolita che sta spopolando di questi tempi.
Cerco sapori in piazza Grande. 70 ingredienti per 70 ricette, alla scoperta del gusto nella cucina di uno chef

Cerco sapori in piazza Grande. 70 ingredienti per 70 ricette, alla scoperta del gusto nella cucina di uno chef di Bruno Barbieri
Italiano | 12 marzo 2015 | ISBN: 8817080438 | 270 Pagine | AZW3/PDF (conv) | 30 MB

"Camminando tra le bancarelle di un qualunque mercato nostrano ci si rende immediatamente conto di quante prelibatezze offra il Belpaese, ma è importante, anzi fondamentale, saper scegliere le materie prime giuste.